Dinner Party
2009年 08月 18日
スペイン11日間の旅報告が放置されていることは若干気になるものの、帰国後自宅で開いたディナーパーティーの様子を。
私の幼なじみが家の近所の職場から異動になったので、新しい門出を祝って、スペインでお土産にいただいてきたワインでパーティーを開くことに!
もう1週間前だけど…笑
3時間ほど腕をふるってがんばった自分!
初めてコース料理(もどき、笑)。
テーブルセッティングは母担当
いよいよ全員集合でパーティースタート!
まずは焼き野菜のマリネと、玄米サラダと(入ってる野菜おんなじ。笑)、チーズ(コンテ&ミモレット)、そして主役のスペイン赤ワイン'RIOJA'で乾杯!
さすが、スペインの友達のパパが絶賛していただけあって、RIOJA、おいしい!
マリネもサラダも好評で、5人で完食。
隣で寝てるお犬さまも興味津々。(何か落ちてこないかと狙う)
次の料理はパスタ。
始めに写真撮るの忘れちゃった…
スペイン生ハムとほうれん草、ルッコラのフェデリー二。
もうお腹いっぱい!と言われつつ、メインはこれから、でした。
普通だったらパスタ、サラダでご飯終わりだものね。でも今日は特別、ということで…
メインの鶏もも肉の香草パン粉焼き。
意外にうまくいったのね!よかった、よかった。
そして最後はデザートで。
きっとお腹いっぱいだろうと思ったのでケーキはやめ、パンナコッタのレモンソースがけに。
ゼラチン入りすぎて違う食べ物と化していたことはおいといて(笑)味が良ければそれでよし。
結局幼なじみが持ってきてくれたロールケーキも一緒に食べ、2倍のデザート。
大満足な一夜でした。
欠席だった友達のパパさんへのお持ち帰りBOXもできたしね。
これから頻繁に会うのは難しくなるかもしれないけど、新しい場所でがんばって、Aちゃん!
私の幼なじみが家の近所の職場から異動になったので、新しい門出を祝って、スペインでお土産にいただいてきたワインでパーティーを開くことに!
もう1週間前だけど…笑
3時間ほど腕をふるってがんばった自分!
初めてコース料理(もどき、笑)。
テーブルセッティングは母担当
いよいよ全員集合でパーティースタート!
まずは焼き野菜のマリネと、玄米サラダと(入ってる野菜おんなじ。笑)、チーズ(コンテ&ミモレット)、そして主役のスペイン赤ワイン'RIOJA'で乾杯!
さすが、スペインの友達のパパが絶賛していただけあって、RIOJA、おいしい!
マリネもサラダも好評で、5人で完食。
隣で寝てるお犬さまも興味津々。(何か落ちてこないかと狙う)
次の料理はパスタ。
始めに写真撮るの忘れちゃった…
スペイン生ハムとほうれん草、ルッコラのフェデリー二。
もうお腹いっぱい!と言われつつ、メインはこれから、でした。
普通だったらパスタ、サラダでご飯終わりだものね。でも今日は特別、ということで…
メインの鶏もも肉の香草パン粉焼き。
意外にうまくいったのね!よかった、よかった。
そして最後はデザートで。
きっとお腹いっぱいだろうと思ったのでケーキはやめ、パンナコッタのレモンソースがけに。
ゼラチン入りすぎて違う食べ物と化していたことはおいといて(笑)味が良ければそれでよし。
結局幼なじみが持ってきてくれたロールケーキも一緒に食べ、2倍のデザート。
大満足な一夜でした。
欠席だった友達のパパさんへのお持ち帰りBOXもできたしね。
これから頻繁に会うのは難しくなるかもしれないけど、新しい場所でがんばって、Aちゃん!
by nao611026
| 2009-08-18 11:42
| てづくり